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Bolinho de frigideira de laranja

INGREDIENTES:

-1 ovo

-2cs de farinha de linhaça

– 2cs de farinha de aveia

– 1 cchá de fermento em pó

– 1cs de suco de laranja

-1 csobremesa açucar demerara (ou adoçante em pó)

– Raspinhas da casca da laranja (cuidado pra n pegar a parte branca porque amarga).

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PREPARO:

Mistura tudo (deixando o fermento por ultimo) e coloca na frigideira untada com tampa por uns 2 minutos em fogo baixo até ficar firme e vira o outro lado!! E pronto! Vc pode colocar  creme de avelã zero açucar entre os pedaços!
FONTE: @light.lifett

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